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Das besondere Merkmal der KitchenAid Küchenmaschine Artisan 5KSM175 ist neben dem Ganzmetallgehäuse und dem Direktantrieb, der mit 300 Watt führ ein ruhiges und sogleich kraftvolles Arbeiten sorgt, sicherlich das Planetenrührwerk. Hierbei dreht sich das Rührelement zum einen in der Schüssel und zugleich in die Gegenrichtung um seine eigene Achse. So wird bei der KitchenAid 175 dafür gesorgt, dass Inhalte schneller und gründlicher als bei den meisten anderen elektrischen Rührgeräten vermischt wird. 10 Geschwindigkeitsstufen ermöglichen dosiertes und auf den Inhalt abgestimmtes Rühren.
Das robuste Gewicht von 11 kg und die gummierten Füße sorgen für sicheren Stand auch beim Verrühren von schweren Teigen. Bequem schafft das Kraftpaket mit der 4,8 l Schüssel Teige mit 1 kg Allzweckmehl und ungefähr 800 g Vollkornmehl. Wer Lust auf Baiser oder andere Speisen mit Eiweiß hat, kann lässig 12 Eiweiße in der KitchenAid 5KSM175 steif schlagen.
Die KitchenAid Küchemaschine 175 wird mit zahlreichem Zubehör geliefert
Edelstahlschüssel 4,8l (5K5THSBP) - für bis zu 1 kg Allzweckmehl oder 2,7 kg Kuchenteig oder 2 kg Brotteig
Edelstahlschüssel 3l (5KB3SS) - für kleinere Mengen
Knethaken (K45DH) - Zum Zubereiten von schwereren Teigen wie Hefeteig oder Sauerteig. Spülmaschinengeeignet
Schneebesen (K45WW) - Zum Aufschlagen von Schlagsahne, Mayonnaise, Eiern und Eiweiß (nicht spülmaschinentauglich!!)
Flachrührer (K5THCB) - Für Teigsorten, die schwer sind, aber nicht geknetet werden müssen wie zum Beispiel Kuchenteig und Plätzchenteig. Aber auch zum Vermsichen von Hackfleisch oder anderen Zutaten
Flexi-Rührer (5KFE5T) - Genau wie der Flachrüher ist auch der Flexi-Rührer für schwerere Teige geeignet. Zudem verfügt er über eine flexible Rührkante, die beim Mixen Teigreste von der Schüsselinnenwand mitnimmt.
Spritzschutz (5KN1PS) - Verringert das Herausspritzen von Inhalten. Zudem kann über die Einfüllschütte bequem während des Rührvorgangs Zutaten hinzugefügt werden. Der Spritzschutz passt auf die Schüsseln mit 3 Liter Inhalt (KB3SS), 4,28 Liter Inhalt (5K5THSBP) sowie 4,83 Liter Inhalt (5K45SBWH)
Die KitchenAid Küchenmaschine - ein Traum vieler begeisterter Hobby-Köche und Hobby-Bäcker. Die Stil-Ikone hat sich im Laufe der Jahrzehnte einen echten Kult-Status erarbeitet. Das liegt sicherlich nicht nur daran, dass die KitchenAid Artisan Küchenmaschine durch ihr Retrodesign ein echter Hingucker ist, sondern auch an der seit Jahrzehnten unverändert hervorragenden Qualität und Funktionalität.
Kenner der KitchenAid Küchenmaschinen wissen, dass sich ihr Einsatzgebiet durch zahlreiche Attachments erweitern lässt. Durch die universelle Zubehör-Narbe am Kopf der Maschine können kinderleicht zahlreiche Aufsätze an der Maschine befestigt werden. Die Topseller sind dabei:
Fleischwolf - nicht nur für die Herstellung von Hackfleisch oder auch (mit dem Wurstfüllhorn) Bratwurst, sondern (mit dem separat erhältlichen Spritzgebäckvorsatz) Plätzchen in der Weihnachtszeit
Gemüseschneider - für die fixe Zubereitung von Rohkost, Gurkenscheiben oder geriebenem Käse
Pastavorsatz - für hausgemachte Nudeln nach individuellen Rezepten
Food Processor - der neben den Funktionen des Gemüseschneiders auch noch gewürfeltes Gemüse produzieren kann
Zusätzlich gibt es zahlreiche weitere Aufsätze wie den Entsafter, die Eismaschine und viele mehr.
ARTISAN 4,8 L Küchenmaschine mit kippbarem Motorkopf 5KSM175PS
Großes Zubehörsortiment
Bietet noch mehr Möglichkeiten, um die Küchenmaschine auf ein neues Level zu heben
– Edelstahlschüssel mit 3 l Inhalt
Mehr Zeit zum Kochen und Backen, weniger Abwasch
– Flexi-Rührer
Zum Rühren von noch mehr verschiedenen Teigsorten; Vermengt die Zutaten besser und macht das Kratzen vom Rand der Schüssel überflüssig.
– 1-teiliger, transparenter Spritzschutz mit Einfüllschütte
Die Zutaten bleiben stets im Blick Einfaches Hinzugeben von Zutaten ganz ohne Spritzen
Große Auswahl an optionalem Zubehör verfügbar
Vielseitig und leicht zu bedienen
Schnelle und einfache Zubereitung von frischen Speisen in kleinen und großen Mengen
Kein Leistungsverlust zwischen Motor und Zubehör
Zur Verarbeitung von bis zu 1 kg herkömmliches Mehl und 12 Eiweiß (mittelgroß)
Robust, stabil und langlebig
Schnelles und gründliches Mischen, Kneten, Rühren
Leistung 300 W
Motortyp Wechselstrom-Motor mit Direktantrieb
Max. abgegebene Motorleistung (PS) 0,19 PS
Spannung 220–240 V
Frequenz 50/60 Hz
Umdrehungen pro Minute (Stufe 1 oder 10) 58–220 U/min
Schüsselkapazität 4,8 L
Gehäusematerial Zinkdruckguss
Geschwindigkeitseinstellung Hybrid-Elektronik
Produktabmessungen H x B x T 36 x 24 x 37 cm
Höhe mit gekipptem Motorkopf 45 cm
Abmessungen der Produktverpackung H x B x T 41,3 x 27,3 x 40,6 cm
Nettogewicht 11,97 kg
Bruttogewicht 12,75 kg
Kabellänge 106,7 cm
Herkunftsland USA
MAX. KAPAZITÄT NACH ZUTATEN
Max. empfohlene Mehlmenge: Mehl 1 kg, Vollkornmehl 800 g
Pasteten: Gramm Mehl 500 g
Eiweiß 12 Eier (mittelgroß)
Schlagsahne 1 l
Kuchen 2,7 kg
Brotteig (fester Hefeteig = 55 % Flüssigkeit in der Trockenmasse) 2 kg
Stampfkartoffeln 3,2 kg
Kekse (mit ca. 5 cm Durchmesser) 108 Teile (9 Dutzend)
4,8 L Schüssel 5K5THSBP
Polierte Edelstahlschüssel mit ergonomischem Griff. Spülmaschinenfest.
3 L Schüssel 5KB3SS
Als Ergänzung zur 4,8 L Schüssel; nützlich zum Zubereiten kleinerer Mengen.
Macht das Abwaschen zwischen den einzelnen Zubereitungsschritten überflüssig.
Aus poliertem Edelstahl gefertigt. Spülmaschinenfest.
Spritzschutz 5KN1PS
Einteiliges Zubehör mit doppeltem Nutzen zum Verhindern von Spritzern.
Die Einfüllschütte vereinfacht das Hinzufügen von Zutaten während des Mixens.
Durch die Fertigung aus transparentem Kunststoff bleiben die Zutaten stets im Blick.
Nicht spülmaschinenfest.
Rezepte und Inspiration
Auf der digitalen KitchenAid-Plattform.
Schneebesen mit 6 Drahtbögen 5K452WW
Zum luftig Schlagen von Eiern, Eiweiß, Schlagsahne und Dips (wie Mayonnaise).
Gefertigt aus Edelstahl (Drähte) und Aluminium (Kopf). Nicht spülmaschinenfest.
Flachrührer 5K452B
Für schwere Mixturen wie Kuchen, Tortenguss, Plätzchen und Stampfkartoffeln.
Gefertigt aus Aluminium, mit Antihaftbeschichtung. Spülmaschinenfest.
Flexi-Rührer 5KFE5T
Für normale bis schwere Mixturen wie Kuchen, Tortenguss, Plätzchen und Stampfkartoffeln.
Die flexible Rührkante ermöglicht schnelleres Mixen, ohne zwischendurch den Motor anzuhalten und einen Spachtel benutzen zu müssen.
Beschichtetes Metall mit einer Silikonkante. Spülmaschinenfest.
Knethaken 5K452DH
Zum Mixen und Kneten von Hefeteig, zum Beispiel für Brot- und Pizzateig und für Nudelteig.
Gefertigt aus Aluminium, mit Antihaftbeschichtung. Spülmaschinenfest.