Keimsprossen Radieschen Scarlet Champion
Raphanus sativus
Radieschensprossen schmecken leicht scharf und sind geschmacksintensiv. Kurz abgespült schmecken sie am besten roh aufs Brot oder auch zum Salat. Sie lassen sich ebenfalls in Saucengerichten verwenden oder einfach auf eine Suppe streuen. Microgreens sind nach 8-10 Tagen erntefähig, dazu in einer Schale mit Erde aussäen und täglich gut gießen.
Aussaat im Haus
ganzjährig
Standort
Halbschatten