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Das besondere Merkmal der KitchenAid Küchenmaschine Artisan 5KSM175 ist neben dem Ganzmetallgehäuse und dem Direktantrieb, der mit 300 Watt führ ein ruhiges und sogleich kraftvolles Arbeiten sorgt, sicherlich das Planetenrührwerk. Hierbei dreht sich das Rührelement zum einen in der Schüssel und zugleich in die Gegenrichtung um seine eigene Achse. So wird bei der KitchenAid 175 dafür gesorgt, dass Inhalte schneller und gründlicher als bei den meisten anderen elektrischen Rührgeräten vermischt wird. 10 Geschwindigkeitsstufen ermöglichen dosiertes und auf den Inhalt abgestimmtes Rühren.
Das robuste Gewicht von 11 kg und die gummierten Füße sorgen für sicheren Stand auch beim Verrühren von schweren Teigen. Bequem schafft das Kraftpaket mit der 4,8 l Schüssel Teige mit 1 kg Allzweckmehl und ungefähr 800 g Vollkornmehl. Wer Lust auf Baiser oder andere Speisen mit Eiweiß hat, kann lässig 12 Eiweiße in der KitchenAid 5KSM175 steif schlagen.
Die KitchenAid Küchemaschine 175 wird mit zahlreichem Zubehör geliefert
Edelstahlschüssel 4,8l (5K5THSBP) - für bis zu 1 kg Allzweckmehl oder 2,7 kg Kuchenteig oder 2 kg Brotteig
Edelstahlschüssel 3l (5KB3SS) - für kleinere Mengen
Knethaken (K45DH) - Zum Zubereiten von schwereren Teigen wie Hefeteig oder Sauerteig. Spülmaschinengeeignet
Schneebesen (K45WW) - Zum Aufschlagen von Schlagsahne, Mayonnaise, Eiern und Eiweiß (nicht spülmaschinentauglich!!)
Flachrührer (K5THCB) - Für Teigsorten, die schwer sind, aber nicht geknetet werden müssen wie zum Beispiel Kuchenteig und Plätzchenteig. Aber auch zum Vermsichen von Hackfleisch oder anderen Zutaten
Flexi-Rührer (5KFE5T) - Genau wie der Flachrüher ist auch der Flexi-Rührer für schwerere Teige geeignet. Zudem verfügt er über eine flexible Rührkante, die beim Mixen Teigreste von der Schüsselinnenwand mitnimmt.
Spritzschutz (5KN1PS) - Verringert das Herausspritzen von Inhalten. Zudem kann über die Einfüllschütte bequem während des Rührvorgangs Zutaten hinzugefügt werden. Der Spritzschutz passt auf die Schüsseln mit 3 Liter Inhalt (KB3SS), 4,28 Liter Inhalt (5K5THSBP) sowie 4,83 Liter Inhalt (5K45SBWH)
Die KitchenAid Küchenmaschine - ein Traum vieler begeisterter Hobby-Köche und Hobby-Bäcker. Die Stil-Ikone hat sich im Laufe der Jahrzehnte einen echten Kult-Status erarbeitet. Das liegt sicherlich nicht nur daran, dass die KitchenAid Artisan Küchenmaschine durch ihr Retrodesign ein echter Hingucker ist, sondern auch an der seit Jahrzehnten unverändert hervorragenden Qualität und Funktionalität.
Kenner der KitchenAid Küchenmaschinen wissen, dass sich ihr Einsatzgebiet durch zahlreiche Attachments erweitern lässt. Durch die universelle Zubehör-Narbe am Kopf der Maschine können kinderleicht zahlreiche Aufsätze an der Maschine befestigt werden. Die Topseller sind dabei:
Fleischwolf - nicht nur für die Herstellung von Hackfleisch oder auch (mit dem Wurstfüllhorn) Bratwurst, sondern (mit dem separat erhältlichen Spritzgebäckvorsatz) Plätzchen in der Weihnachtszeit
Gemüseschneider - für die fixe Zubereitung von Rohkost, Gurkenscheiben oder geriebenem Käse
Pastavorsatz - für hausgemachte Nudeln nach individuellen Rezepten
Food Processor - der neben den Funktionen des Gemüseschneiders auch noch gewürfeltes Gemüse produzieren kann
Zusätzlich gibt es zahlreiche weitere Aufsätze wie den Entsafter, die Eismaschine und viele mehr.