Der Espressokocher New Brikka vom italienischen Traditionshersteller Bialetti ist aus Edelstahl und schwarz lackiertem Aluminium. Die einzige Kaffeemaschine, die in der Lage ist, den Espresso mit goldbraunem Schaumzu liefern. Die neu entwickelte Steigsäule mit Silikonmembran sorgt für ein Ergebnis in der Tasse ähnlich dem Espressokaffee der Bar: vollmundig, intensiv und mit anhaltendemgoldbraunen Schaum.