Backofen und Induktionskochfeld SET80193FZ

Diese beiden Komponenten können Sie unabhängig voneinander in Ihre Küche einbauen.

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Dieser Premium-Backofen von KKT KOLBE ist ein Traum für alle Gourmet-Köche. Das Gerät kann mittels TouchSelect Sensortasten bequem bedient werden. Die 4-fach Wärmeschutzverglasung lässt wenig Hitze durch die Glasscheiben entweichen. Somit ist die Außenscheibe nur leicht warm. Das Gerät ist mit einer Kindersicherung ausgestattet. Durch die integrierte Pyrolysefunktion fällt Ihnen auch das Reinigen von schwerer eingebrannten Fettresten leichter. Der Ofen wird auf eine Temperatur von 450 °C erhitzt, sodass die Ablagerungen karbonisieren. Somit müssen Sie nach dem Pyrolysevorgang nur noch die Restasche auskehren. Diese Selbstreinigungsvariante empfiehlt sich, wenn Sie Gargut regelmäßig mit höherer Temperatur backen. Die integrierten Teleskopvollauszüge sorgen für eine bequeme und einfache Handhabung mit heißen Blechen und Rosten. Die Pizzastufe ist ideal für Rezepte mit feuchtem Belag und knusprigem Teig, wie Pizza, Quiche, Obst- und Käsekuchen. In der Auftaustufe wird ihr Gefriergut schonend und schnell aufgetaut. Mit dem kleinen Grill können Sie eine kleine Menge flacher Lebensmittel grillen. Der Großflächengrill ist ideal für große Mengen von z.B. Steaks, Schnitzel und Fisch. Er eignet sich auch zum Toasten.

Dieses Gerät ist für Niedertemperaturgaren (EcoCook-Modus) ausgelegt. Was bedeutet dies? Fett beginnt bei 172 Grad zu spritzen. Wenn Sie also Ihren Braten wie gewohnt bei 180 bis 200 Grad zubereiten, entsteht die bekannte Verschmutzung im Ofen. Bei unserem Backofen braten Sie bei 165 Grad im Grill-Brat-System und bleiben knapp unter der Temperatur, bei der Fett anfängt zu spritzen. Somit bleibt der Ofen sauber.

Beispiel:
Bei der Zubereitung eines Schweinebratens geben Sie ca. 1 Liter Wasser, eine Karotte, 1/2 Zwiebel und 1/2 Brühwürfel in die Fettpfanne. Der Schweinebraten kommt, zuerst mit der Schwarte nach unten, auf den Rost direkt darüber. Nach etwa 20 Minuten wenden. Der Braten wird rundum braun und sehr saftig. Die Schwarte ist kross und kracht beim hineinbeißen wie Chips. Der Sud, der in die Fettpfanne läuft, wird anschließend püriert und fertig ist eine tolle Sauce. Genauso verfahren Sie bei Rind, Wild, Geflügel und Fisch.

• Aufstellung: Eingebaut
• Bedienung: SensorTouch
• Automatik-Timer: Ja
• Besondere Ausstattung: Pyrolysereinigung, Pizzafunktion
• Sonstige Funktionen: Auftaustufe, Autark, Beleuchtung, EcoCook, Großer Grill, Großer Grill mit Ventilator, Kleiner Grill, Ober- und Unterhitze, Ober- und Unterhitze + Ventilator, Umluft, Unterhitze
• Zubehör: 1 Grillrost, 2 Backbleche, Handbuch
• Steckertyp: Schuko-Stecker, vormontiert
• Breite: 59,5 cm
• Höhe: 59,5 cm
• Länge: 56,5 cm
• Gewicht: 35,5 kg
• Paketbreite: 64,8 cm
• Pakethöhe: 67 cm
• Paketlänge: 71,9 cm
• Paketgewicht: 43 kg

IND7705FZ

Das KKT KOLBE Induktions-Kochfeld überzeugt durch eine hochwertige Verarbeitung und Funktionalität. Das Kochfeld verfügt über 5 Kochzonen. In den komfortablen Flex-Zonen können Töpfe und Pfannen frei und effizient verteilt werden. Die Oberfläche aus hochwertiger SUPERKERAMIK®-Glaskeramik sorgt für Qualität und Sicherheit und ist einfach zu reinigen. Das Gerät kann mittels TouchSelect Sensortasten bequem bedient werden. Mit dem Slider des Bedienpanels können Sie mit einem Wisch die Temperaturstufe der Kochplatten einstellen. Verwandeln Sie Ihr Induktionskochfeld in eine Grillstation! Mithilfe der BBQ-Funktion und einer handelsüblichen induktionsgeeigneten Grillplatte grillen Sie Fleisch und Gemüse gleichmäßig. Alternativ nutzen Sie diese Funktion mit Topf oder Pfanne zum "scharfen" Anbraten Ihrer Lebensmittel. Der integrierte Booster sorgt für ultraschnelle Aufheizzeiten des Kochgeschirrs. Mit der Timer-Funktion können Sie Kochzonen zeitgesteuert abschalten. Die LED-Anzeige zeigt alle wichtigen Informationen bequem auf einen Blick. Das Gerät ist mit einer Kindersicherung ausgestattet. Wenn sich kein passendes Kochgeschirr auf der Kochzone befindet, wird diese automatisch abgeschaltet. Die Breite des Kochfelds beträgt 77cm und eignet sich für geräumige Küchen.

Bitte beachten Sie, dass unter dem Kochfeld ca. 5 cm Luft zur Kühlung der Induktionsspulen vorhanden sein muss. Vorne zwischen Arbeitsplatte und Backofenblende / Tür muss ein Schlitz vom 5mm x 560mm sein. Die Holztraverse des Schrankes - sofern vorhanden - muss entfernt werden. Das Gerät ist autark, kann also unabhängig von anderen Geräten in Ihre Küche eingebaut werden.

Dieses Kochfeld ist unter anderem wegen der maximalen elektrischen Leistung nur für 3-phasigen Anschluß geeignet!

• Möglicher Elektroanschluss: 3x230V 2,5mm² 16A, 1x230V 6mm² 40A
• Einbaumaße: 74x49 cm
• Kabellänge: 1,0 m
• Breite: 77 cm
• Höhe: 6,2 cm
• Länge: 52 cm
• Gewicht: 12,5
• Paketbreite: 87,5 cm
• Paketlänge: 63,5 cm
• Pakethöhe: 14,5 cm
• Paketgewicht: 14,7